Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощное рагу с помидорами
Как вкусно приготовить - Овощное рагу с помидорами
1. Этап
Морковь и болгарский перец моем и измельчаем, также измельчаем луковицу.
2. Этап
В казанке разогреваем масло и отправляем туда морковь, перец, лук и промытую петрушку или кинзу. Тушим все, пока овощи не станут мягче.
3. Этап
Теперь отправляем туда консервированные томаты и фасоль, солим, перчим и тушим все минут 20.
4. Этап
Вконце я добавила в блюдо оставшиеся от ужина макароны и протушила все еще 3 минуты.
5. Этап
Подавая блюдо, я присыпала его тертым сыром. Приятного аппетита.
