Закуски

Яйца фаршированные Два брата-опята

Яйца фаршированные Два брата-опята

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

4

Калорийность:

12.13

Углеводы:

0.97

Жиры:

0.62

Белки:

0.63

Эти продукты я использовала. Свинину нарезаем на пластинки и обжаривам 5 минут. Добавляем водички, тушим 30 минут. Очищенный картофель нарезам дольками, перец - брусочками, морковь потереть на тёрке, лук - полукольцами. Овощи, кроме картофеля, обжариваем вместе на растительном масле. Картофель обжариваем отдельно. На дно горшочка кладём мясо, обжаренные овощи, тыкву, картофель, нарезанную пекинскую капусту. Все слои солим, перчим, добавляем немного молотого имбиря. Наливаем в горшочек кипячёной воды (до половины горшка), заливаем смесью майонеза и сметаны. Посыпаем тёртым сыром. Горшочки ставим в холодную духовку, затем её включаем и готовим 15 - 20 минут. Горшочки вынимаем и готовое блюдо посыпаем зеленью. Очень вкусно!!!

Чудная свинина в горшочке с овощами и пекинской капустой

Эти продукты я использовала. Свинину нарезаем на пласт...

Вскипятить молоко, добавив звездочку бадьяна и снять с огня. Кофе (крепость на Ваш вкус) растворить в кипятке, чтобы получилось 50 мл. Шоколад разломать на кусочки, добавить в горячее молоко вместе с горячим кофе и мешать, пока шоколад полностью не растает. Можно чуть-чуть еще подогреть, но ни в коем случае больше не кипятить. Интенсивно мешать до однородности. Зефир нарезать на кусочки. Горячий шоколад разлить по чашкам, добавить зефир и можно наслаждаться!

Горячий шоколад с зефиром

Вскипятить молоко, добавив звездочку бадьяна и снять с...

Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Орехи нужно перемолоть в крошку, добавьте к хлопьям, перемешайте и залейте кофе. Поставьте на ночь в холодильник. Утром добавьте в кашу нарезанный банан и перебейте все блендером или же можете оставить в таком виде. Приятного аппетита!!! Шоколадная овсянка с бананами очень вкусная, сытная и с насыщенным ярким вкусом. Готовить такую кашу довольно просто, самое важное эту кашу не нужно варить, оставьте её лишь на несколько часов или на ночь настаиваться. Эту кашу можно подавать взрослым и детям, количество сахара регулируйте по своему вкусу, это так же будет зависеть от сладости банана. Что бы вкус был более насыщенным можете добавить немного больше какао, а так же используйте обжаренные орехи. Овсяные хлопья обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата, только следите что бы не пригорело.

Шоколадная овсянка с бананами

Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Орехи нужно...

Ну что ж, приступим. Рулечку вымыть, поскоблить. Отделить шкурку. У меня рульки были маленькие, поэтому я использовала шкурки с двух рулек. Мясо срезать с кости. Каждый кусочек отбить молотком для мяса или тендерайзером. Я делала с нитритной солью, использовав ее впополам с поваренной. Мясо посолить, добавить специи и отправить в холодильник на сутки для созревания. Не пренебрегай те этим шагом - мясо получится вкуснее. Распределите мясо по шкурке равномерно, с одной стороны не конца. Чеснок порежьте пластиночками и выложите поверх мяса. Сверните рулет. Обвяжите ниткой. Заверните плотно в пищевую пленку. Я сделала 3 слоя. Это у меня старая жаровня, которая гораздо старше меня. Дно обязательно застелите тканью, чтобы мясо не соприкасалось с металлом. Заливаем холодной водой и варим после закипания 3 часа на медленном огне. Даем остыть прямо в емкости. У меня это заняло 1 час. Отправляем в холодильник. У меня на ночь. И наслаждаемся!

Рулет из рульки

Ну что ж, приступим. Рулечку вымыть, поскоблить. Отдел...

Крапиву берем только листики, хорошо промоем под проточной водой. Отправляем в закипевшую воду и варим 15 минут, немного подсолив. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем мелко нарезанный чеснок и лук, жарим, пока они не станут прозрачными. Потом добавляем паприку, муку и понемногу бульон из крапивы, помешивая, чтобы не образовались комочки. Выливаем зажарку в суп, хорошо перемешаем и проварим еще несколько минут. Разбиваем в тарелочку 4 яйца, разболтаем их вилочкой и тонкой струйкой вливаем в суп, помешивая. Посолим по вкусу, поперчим, проварим ещё 5 минут и выключаем. Подаем суп или со сметаной, или же выдавив сок лимона и покрошив фету или брынзу. Приятного аппетита!

Весенний витаминный суп с крапивой

Крапиву берем только листики, хорошо промоем под прото...

Куриное филе нарезать полосками и замариновать в ложке соевого соуса, вмассировав его в мясо. Убрать в холодильник на сутки. А можно и на час. Помыть и обсушить овощи. Откинуть кукурузу. Нашинковать порей ломтиками наискосок, репчатый лук –вдоль луковицы, а мангольдовые черешки-поперек кубиками. Дальше все просто и быстро. Раскалить масло и, помешивая, обжарить куриное филе до легкой корочки. Добавить лук и черешки. Помешивая, жарить пару минут. Добавить кукурузу, сироп и полить соевым соусом. Перемешать пару раз для равномерного прогревания. Посыпать пряностями и кунжутом, перемешать и снять с огня. Подавать можно горячим, теплым или полностью остывшим –на ваш вкус и погоду. При подаче посыпать зеленым луком.

Стир-фрай из курицы с черешками мангольда

Куриное филе нарезать полосками и замариновать в ложке...

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Яйцо куриное	6 шт
2.	Опята	1 бан.
3.	Картофель	3 шт
4.	Майонез	2 ст. л.
5.	Чеснок	2 зуб.
6.	Соль	2 зуб.
7.	Зелень	2 зуб.

Приготовление

1 . Этап

Яйца очищаем от скорлупы, разрезаем на 2 части, отделяем белки от желтков.

1. Этап. Яйца фаршированные Два брата-опята: Яйца очищаем от скорлупы, разрезаем на 2 части, отделяем белки от желтков.

2 . Этап

Грибы (100гр), картофель и желтки мелко рубим.

1. Этап. Яйца фаршированные Два брата-опята: Грибы (100гр), картофель и желтки мелко рубим.

3 . Этап

В рубленную массу добавляем, соль, майонез, чеснок пропущенный через чеснокодавку и перемешиваем.

1. Этап. Яйца фаршированные Два брата-опята: В рубленную массу добавляем, соль, майонез, чеснок пропущенный через чеснокодавку и перемешиваем.

4 . Этап

Полученной массой фаршируем яйца и украшаем их опятами и зеленью. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Яйца фаршированные Два брата-опята: Полученной массой фаршируем яйца и украшаем их опятами и зеленью. Приятного аппетита!!!

Эти продукты я использовала. Свинину нарезаем на пластинки и обжаривам 5 минут. Добавляем водички, тушим 30 минут. Очищенный картофель нарезам дольками, перец - брусочками, морковь потереть на тёрке, лук - полукольцами. Овощи, кроме картофеля, обжариваем вместе на растительном масле. Картофель обжариваем отдельно. На дно горшочка кладём мясо, обжаренные овощи, тыкву, картофель, нарезанную пекинскую капусту. Все слои солим, перчим, добавляем немного молотого имбиря. Наливаем в горшочек кипячёной воды (до половины горшка), заливаем смесью майонеза и сметаны. Посыпаем тёртым сыром. Горшочки ставим в холодную духовку, затем её включаем и готовим 15 - 20 минут. Горшочки вынимаем и готовое блюдо посыпаем зеленью. Очень вкусно!!!

Чудная свинина в горшочке с овощами и пекинской капустой

Эти продукты я использовала. Свинину нарезаем на пласт...

Вскипятить молоко, добавив звездочку бадьяна и снять с огня. Кофе (крепость на Ваш вкус) растворить в кипятке, чтобы получилось 50 мл. Шоколад разломать на кусочки, добавить в горячее молоко вместе с горячим кофе и мешать, пока шоколад полностью не растает. Можно чуть-чуть еще подогреть, но ни в коем случае больше не кипятить. Интенсивно мешать до однородности. Зефир нарезать на кусочки. Горячий шоколад разлить по чашкам, добавить зефир и можно наслаждаться!

Горячий шоколад с зефиром

Вскипятить молоко, добавив звездочку бадьяна и снять с...

Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Орехи нужно перемолоть в крошку, добавьте к хлопьям, перемешайте и залейте кофе. Поставьте на ночь в холодильник. Утром добавьте в кашу нарезанный банан и перебейте все блендером или же можете оставить в таком виде. Приятного аппетита!!! Шоколадная овсянка с бананами очень вкусная, сытная и с насыщенным ярким вкусом. Готовить такую кашу довольно просто, самое важное эту кашу не нужно варить, оставьте её лишь на несколько часов или на ночь настаиваться. Эту кашу можно подавать взрослым и детям, количество сахара регулируйте по своему вкусу, это так же будет зависеть от сладости банана. Что бы вкус был более насыщенным можете добавить немного больше какао, а так же используйте обжаренные орехи. Овсяные хлопья обжарьте на сухой сковороде до появления приятного аромата, только следите что бы не пригорело.

Шоколадная овсянка с бананами

Добавьте к хлопьям какао, соль, кардамон. Орехи нужно...

Ну что ж, приступим. Рулечку вымыть, поскоблить. Отделить шкурку. У меня рульки были маленькие, поэтому я использовала шкурки с двух рулек. Мясо срезать с кости. Каждый кусочек отбить молотком для мяса или тендерайзером. Я делала с нитритной солью, использовав ее впополам с поваренной. Мясо посолить, добавить специи и отправить в холодильник на сутки для созревания. Не пренебрегай те этим шагом - мясо получится вкуснее. Распределите мясо по шкурке равномерно, с одной стороны не конца. Чеснок порежьте пластиночками и выложите поверх мяса. Сверните рулет. Обвяжите ниткой. Заверните плотно в пищевую пленку. Я сделала 3 слоя. Это у меня старая жаровня, которая гораздо старше меня. Дно обязательно застелите тканью, чтобы мясо не соприкасалось с металлом. Заливаем холодной водой и варим после закипания 3 часа на медленном огне. Даем остыть прямо в емкости. У меня это заняло 1 час. Отправляем в холодильник. У меня на ночь. И наслаждаемся!

Рулет из рульки

Ну что ж, приступим. Рулечку вымыть, поскоблить. Отдел...

Крапиву берем только листики, хорошо промоем под проточной водой. Отправляем в закипевшую воду и варим 15 минут, немного подсолив. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем мелко нарезанный чеснок и лук, жарим, пока они не станут прозрачными. Потом добавляем паприку, муку и понемногу бульон из крапивы, помешивая, чтобы не образовались комочки. Выливаем зажарку в суп, хорошо перемешаем и проварим еще несколько минут. Разбиваем в тарелочку 4 яйца, разболтаем их вилочкой и тонкой струйкой вливаем в суп, помешивая. Посолим по вкусу, поперчим, проварим ещё 5 минут и выключаем. Подаем суп или со сметаной, или же выдавив сок лимона и покрошив фету или брынзу. Приятного аппетита!

Весенний витаминный суп с крапивой

Крапиву берем только листики, хорошо промоем под прото...

Куриное филе нарезать полосками и замариновать в ложке соевого соуса, вмассировав его в мясо. Убрать в холодильник на сутки. А можно и на час. Помыть и обсушить овощи. Откинуть кукурузу. Нашинковать порей ломтиками наискосок, репчатый лук –вдоль луковицы, а мангольдовые черешки-поперек кубиками. Дальше все просто и быстро. Раскалить масло и, помешивая, обжарить куриное филе до легкой корочки. Добавить лук и черешки. Помешивая, жарить пару минут. Добавить кукурузу, сироп и полить соевым соусом. Перемешать пару раз для равномерного прогревания. Посыпать пряностями и кунжутом, перемешать и снять с огня. Подавать можно горячим, теплым или полностью остывшим –на ваш вкус и погоду. При подаче посыпать зеленым луком.

Стир-фрай из курицы с черешками мангольда

Куриное филе нарезать полосками и замариновать в ложке...