Бисквит, основа

1 . Этап

Разогрейте духовку до 175 °С. Смажьте форму маслом и уложите на дно кулинарную бумагу. Форма диаметр 22 см, глубина 5 см.

2 . Этап

В форму засыпьте муку, ваниль и сахар

3 . Этап

Взбейте миксером 10-15 минут, пока смесь не увеличится в объёме в два раза и не станет пышной.

4 . Этап

Просейте в миску муку, крахмал и щепотку соли.

5 . Этап

Перемешивайте яичную смесь с мукой

6 . Этап

как следует перемешайте до однородности, круговыми движения.

7 . Этап

Переместите смесь в форму для выпечки и поместите в духовку на 30-45 минут до золотистого цвета.

8 . Этап

Достаньте из духовки. Переверните вверх дном и удалите пергамент. Охладите до комнатной температуры и можно приступать к оформлению.