Ванильно-лимонные кексы с лимонной глазурью

1 . Этап

Подготовить ингредиенты: мука, яйца, сахар, сметану, соль, ванилин, разрыхлитель, растительное рафинированное масло.

2 . Этап

Яйца, сахар и ванилин растереть, добавить растительное масло. Взбивать миксером до побеления.

3 . Этап

В просеянную муку добавить соль и разрыхлитель.

4 . Этап

Осторожно смешать яичную и сухую смеси, затем добавить сметану. Всыпать лимонную цедру и влить лимонный сок.

5 . Этап

Заполнить силиконовые формочки на 2/3, слегка смазав их растительным маслом.

6 . Этап

Выпечь при t 180 градусов, проверив готовность лучиной.

7 . Этап

Приготовить глазурь, как указано на упаковке, но количество горячей воды сократить, влив немного лимонного сока.

8 . Этап

Покрыть глазурью остывшие кексы. Украсить по желанию. Наслаждаться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!