Рулет из омлета с форелью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из омлета с форелью

1. Яйцо куриное - 4 шт
2. Сливки - 70 мл
3. Пармезан - 50 г
4. Мука пшеничная - 1 ст. л.
5. Сливочный сыр - 150 г
6. Форель - 100 г
7. Горчица - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рулет из омлета с форелью

1. Этап

Сам рецепт невероятно прост. Нужно приготовить омлет. Для этого соединим яйца и сливки и взобьем их венчиком.

1. Этап. Рулет из омлета с форелью: Сам рецепт невероятно прост. Нужно приготовить омлет. Для этого соединим яйца и сливки и взобьем их венчиком.

2. Этап

Добавим муку и сыр, если есть зелень, то можно добавить и ее.

1. Этап. Рулет из омлета с форелью: Добавим муку и сыр, если есть зелень, то можно добавить и ее.

3. Этап

Приготовим начинку. Для нее соединим сливочный сыр, нарезанную кубиками форель и горчицу.

1. Этап. Рулет из омлета с форелью: Приготовим начинку. Для нее соединим сливочный сыр, нарезанную кубиками форель и горчицу.

4. Этап

Поджарим 2 омлета на сковороде. Выложим на них начинку.

1. Этап. Рулет из омлета с форелью: Поджарим 2 омлета на сковороде. Выложим на них начинку.

5. Этап

Скрутим наш омлет в рулет. Вот и все готово! А дальше - только простор для фантазии. Я нарезала диагонально и подала с зеленью и кофе. Единственный минус этого рецепта - можно сразу готовить 2ю порцию, на столько он вкусный.

1. Этап. Рулет из омлета с форелью: Скрутим наш омлет в рулет. Вот и все готово! А дальше - только простор для фантазии. Я нарезала диагонально и подала с зеленью и кофе. Единственный минус этого рецепта - можно сразу готовить 2ю порцию, на столько он вкусный.