Паста с мясным соусом

1 . Этап

Количество спагетти можно взять, например, на две порции. А соуса, при этом, приготовить из указанного количества продуктов. После чего просто убрать его в холодильник и разогреть на следующий день.

2 . Этап

Разогреть оливковое масло и обжарить фарш на сильном огне.

3 . Этап

Добавить нарезанный лук, паприку, выдавить чеснок. Готовить 5-6 минут до мягкости.

4 . Этап

Добавить томатную пасту, обжарить пару минут.

5 . Этап

Добавить томатный соус, перемешать.

6 . Этап

Добавить воду. Довести до кипения и готовить около 40 минут, пока не загустеет.

7 . Этап

Где-то на середине процесса добавить соль, перец, орегано.

8 . Этап

Когда будет готово, добавить петрушку, перемешать и выключить.

9 . Этап

Приготовить спагетти. Выложить их на тарелку, полить сверху соусом, посыпать пармезаном. Приятного аппетита.