Паста с мясным соусом

1. Этап

Количество спагетти можно взять, например, на две порции. А соуса, при этом, приготовить из указанного количества продуктов. После чего просто убрать его в холодильник и разогреть на следующий день.

2. Этап

Разогреть оливковое масло и обжарить фарш на сильном огне.

3. Этап

Добавить нарезанный лук, паприку, выдавить чеснок. Готовить 5-6 минут до мягкости.

4. Этап

Добавить томатную пасту, обжарить пару минут.

5. Этап

Добавить томатный соус, перемешать.

6. Этап

Добавить воду. Довести до кипения и готовить около 40 минут, пока не загустеет.

7. Этап

Где-то на середине процесса добавить соль, перец, орегано.

8. Этап

Когда будет готово, добавить петрушку, перемешать и выключить.

9. Этап

Приготовить спагетти. Выложить их на тарелку, полить сверху соусом, посыпать пармезаном. Приятного аппетита.