Салат с рисом и вяленой вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с рисом и вяленой вишней

1. Рис дикий - 200 г
2. Огурец - 1 шт
3. Лук зеленый - 2 шт
4. Вишня - 50 г
5. Петрушка - 3 ст. л.
6. Цедра лимона - 1 ч. л.
7. Лимонный сок - 1 шт
8. Масло оливковое - 3 ст. л.
9. Соль - 3 ст. л.
10. Смесь перцев - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с рисом и вяленой вишней

1. Этап

Огурец очистить, разрезать вдоль пополам и с помощью чайной ложки выбрать семена. Мякоть огурца нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими колечками.

1. Этап. Салат с рисом и вяленой вишней: Огурец очистить, разрезать вдоль пополам и с помощью чайной ложки выбрать семена. Мякоть огурца нарезать кубиками. Лук нарезать тонкими колечками.

2. Этап

Для заправки смешать оливковое масло, сок и цедру лимона, соль и смесь молотых перцев.

1. Этап. Салат с рисом и вяленой вишней: Для заправки смешать оливковое масло, сок и цедру лимона, соль и смесь молотых перцев.

3. Этап

Рис отварить, согласно инструкции на упаковке

1. Этап. Салат с рисом и вяленой вишней: Рис отварить, согласно инструкции на упаковке

4. Этап

В глубокой миске смешать рис, овощи, добавить вишню и рубленную петрушку. Добавить приготовленную ранее заправку, аккуратно перемешать.

1. Этап. Салат с рисом и вяленой вишней: В глубокой миске смешать рис, овощи, добавить вишню и рубленную петрушку. Добавить приготовленную ранее заправку, аккуратно перемешать.

5. Этап

Поместить в холодильник на 1 час, для настаивания. Затем подать на стол. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Салат с рисом и вяленой вишней: Поместить в холодильник на 1 час, для настаивания. Затем подать на стол. Приятного аппетита!!!