Ингредиенты для - Жареные караси в сметанно-яичной заливке

1. Рыба
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Сметана 3 ст. л.
4. Перец черный 1/3 ч. л.
5. Соль по вкусу
6. Мука пшеничная 1 ст. л.
7. Масло растительное 1/4 стак.

Как вкусно приготовить - Жареные караси в сметанно-яичной заливке

1 . Этап

Карасей почистить, посолить, поперчить по вкусу. Спинки надрезать, обвалять в муке, обжарить на раскаленной сковороде с маслом. Между карасями выложить икру. В миску добавить сметану, куриные яйца, соль и черный молотый перец по вкусу. Обжаренных карасей залить яично-сметанной заливкой, накрыть сковороду крышкой, довести блюдо до готовности на среднем огне.

1. Этап. Жареные караси в сметанно-яичной заливке: Карасей почистить, посолить, поперчить по вкусу. Спинки надрезать, обвалять в муке, обжарить на раскаленной сковороде с маслом. Между карасями выложить икру. В миску добавить сметану, куриные яйца, соль и черный молотый перец по вкусу. Обжаренных карасей залить яично-сметанной заливкой, накрыть сковороду крышкой, довести блюдо до готовности на среднем огне.

2 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Жареные караси в сметанно-яичной заливке: Приятного аппетита!
Жареные караси в сметанно-яичной заливке
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Салат Русалочка с кальмарами
Салат Русалочка с кальмарами
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата....
Ржаная галета с овощами
Ржаная галета с овощами
Муку соединить с разрыхлителем, солью и сахаром. Добав...
Закуска из авокадо и курицы
Закуска из авокадо и курицы
Ингредиенты Взять 1 лист для жарки Магги и застелить е...
Закусочный торт «Наполеон» с красной рыбой
Закусочный торт «Наполеон» с красной рыбой
За день до приготовления торта в 300 г сливок положить...
Торт Пища Богов
Торт Пища Богов
Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответ...
Сливовый кобблер
Сливовый кобблер
Сливы вымыть, удалить косточки, нарезать дольками. Выл...
Котлеты в морковной шубе
Котлеты в морковной шубе
1. Приготовим фарш: мясо перекрутить, лук, чеснок мелк...
Коврижка Гороховая
Коврижка Гороховая
Промытый горох ОРЕГОН зеленый колотый ТМ"Мистраль" сва...
Пирожки-закуска Помидорка
Пирожки-закуска Помидорка
Подготовить тесто (разморозить) и тоненько раскатать....
Капуста со свеклой и чесноком
Капуста со свеклой и чесноком
Нарезать капусту крупными кусками. Cвеклу нарезать бру...
Булочки с пармезаном, чесноком и розмарином
Булочки с пармезаном, чесноком и розмарином
Растворить сахар в миске с теплой водой. Добавить сухи...
Блины с бананом и белым шоколадом
Блины с бананом и белым шоколадом
Для начала приготовим тесто для любимых блинчиков. У н...