Морской язык жареный

1 . Этап

Рыбу без костей разрежьте пополам или на 4 части, в зависимости от размера.

2 . Этап

В миске взбейте яйца до лёгкой пены.

3 . Этап

Затем филе обмажьте солью и специями с обеих сторон.

4 . Этап

Теперь каждый кусок обмакните в яйце, а потом в панировочных сухарях.

5 . Этап

Обжарьте морской язык в разогретом масле по 5-6 минут с каждой стороны. Всё просто. Подавайте с лимоном. Приятного аппетита!