Салат с кальмарами и пекинской капустой Нежность

1 . Этап

Кальмары разморозить и проварить в кипящей подсоленной воде 2-3мин. остудить. Порезать кольцами. Капусту порезать полосками, чуть толще кальмаров. Соединить капусту и кальмары, аккуратно руками перемешать.

2 . Этап

Яйца измельчить.

3 . Этап

Яблоко очистить, порезать тонкой соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.

4 . Этап

К кальмарам добавить яйца, яблоко, горошек, посолить.

5 . Этап

Для соуса соединить майонез, апельсиновый сок, соус" Табаско". Хорошо перемешать.

6 . Этап

Заправить салат перед самой подачей.