Тёплый салат с рукколой и морепродуктами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тёплый салат с рукколой и морепродуктами

1. Морской коктейль - 400 г
2. Помидор - 250 г
3. Руккола - 1 пуч.
4. Лук репчатый - по вкусу
5. Маслины - 5 шт
6. Масло оливковое - 2 ст. л.
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тёплый салат с рукколой и морепродуктами

1. Этап

Морской коктейль разморозить, промыть, откинуть на сито.

1. Этап. Тёплый салат с рукколой и морепродуктами: Морской коктейль разморозить, промыть, откинуть на сито.

2. Этап

Рукколу залить холодной водой с солью, на 10 минут. Промыть и обсушить.

1. Этап. Тёплый салат с рукколой и морепродуктами: Рукколу залить холодной водой с солью, на 10 минут. Промыть и обсушить.

3. Этап

Рукколу порвать руками, помидор вымыть, обсушить, нарезать. Соединить овощи, посолить, перемешать.

1. Этап. Тёплый салат с рукколой и морепродуктами: Рукколу порвать руками, помидор вымыть, обсушить, нарезать. Соединить овощи, посолить, перемешать.

4. Этап

Лук обжарить на 1 ст. л. оливкового масла, добавить морепродукты, жарить 2 минуты, огонь сильный.

1. Этап. Тёплый салат с рукколой и морепродуктами: Лук обжарить на 1 ст. л. оливкового масла, добавить морепродукты, жарить 2 минуты, огонь сильный.

5. Этап

Добавить горячие морепродукты с луком.

1. Этап. Тёплый салат с рукколой и морепродуктами: Добавить горячие морепродукты с луком.

6. Этап

Добавить колечки маслин, чёрный молотый перец, 1 ст. л. оливкового масла. Перемешать.

1. Этап. Тёплый салат с рукколой и морепродуктами: Добавить колечки маслин, чёрный молотый перец, 1 ст. л. оливкового масла. Перемешать.

7. Этап

Подать сразу к столу.

1. Этап. Тёплый салат с рукколой и морепродуктами: Подать сразу к столу.