Морской коктейль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морской коктейль

1. Морской коктейль - 450 грамм
2. Мука - 2 ст. ложки
3. Масло сливочное - 70 грамм
4. Сливки - 1 стакан
5. Шампиньоны - 100 грамм
6. Мускатный орех - 1 щепотка
7. Соль - по вкусу
8. Луковица - 2 штуки
9. Перец - по вкусу
10. Лавровый лист - 3 штуки
11. Черный перец горошком - по вкусу

Как вкусно приготовить - Морской коктейль

1. Этап

1. Грибы и лук нарежьте кубиком.

1. Этап. Морской коктейль: 1. Грибы и лук нарежьте кубиком.

2. Этап

2. Затем обжарьте с добавлением масла.

1. Этап. Морской коктейль: 2. Затем обжарьте с добавлением масла.

3. Этап

3. Морской коктейль варите в течение 5 минут с добавлением лаврового листа и перца горошком, затем воду слейте.

1. Этап. Морской коктейль: 3. Морской коктейль варите в течение 5 минут с добавлением лаврового листа и перца горошком, затем воду слейте.

4. Этап

4. Жареные грибы присыпьте мукой, положите сверху морепродукты, перемешайте.

1. Этап. Морской коктейль: 4. Жареные грибы присыпьте мукой, положите сверху морепродукты, перемешайте.

5. Этап

5. Добавьте сливки, доведите до кипения, посолите и поперчите, добавьте мускатный орех и снимите с огня.

1. Этап. Морской коктейль: 5. Добавьте сливки, доведите до кипения, посолите и поперчите, добавьте мускатный орех и снимите с огня.

6. Этап

6. Выложите в жаропрочную форму. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 200 градусах 5-7 минут.

1. Этап. Морской коктейль: 6. Выложите в жаропрочную форму. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 200 градусах 5-7 минут.

7. Этап

8. Приятного аппетита!

1. Этап. Морской коктейль: 8. Приятного аппетита!