Куриные голени Гомилки с грушей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные голени Гомилки с грушей

1. Куриные голени - 8 шт.
2. Груши - 2 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Лимон - 1 шт.
5. Масло оливковое - 50 мл.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Перец черный - 1 ч. л.
8. Лук зеленый - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриные голени Гомилки с грушей

1. Этап

Наши исходные продукты.

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: Наши исходные продукты.

2. Этап

С половинки лимона снимаем теркой цедру и выжимаем сок. Вторую половинку откладываем Масло вливаем в плошку, всыпаем соль и перец.

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: С половинки лимона снимаем теркой цедру и выжимаем сок. Вторую половинку откладываем Масло вливаем в плошку, всыпаем соль и перец.

3. Этап

В масляную смесь добавляем цедру и сок половинки лимона, перемешиваем.

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: В масляную смесь добавляем цедру и сок половинки лимона, перемешиваем.

4. Этап

Лук шинкуем, груши нарезаем ломтиками, половинку лимона нарезаем тонкими полукольцами.

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: Лук шинкуем, груши нарезаем ломтиками, половинку лимона нарезаем тонкими полукольцами.

5. Этап

В большую миску укладываем голени, поливаем их заправкой, добавляем лук, груши, лимон и хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут для маринования. Не советую мариновать дольше, выделится слишком много сока.

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: В большую миску укладываем голени, поливаем их заправкой, добавляем лук, груши, лимон и хорошо перемешиваем. Оставляем на 30 минут для маринования. Не советую мариновать дольше, выделится слишком много сока.

6. Этап

Разогреваем духовку до 180 град. С Голени и всё, что при них, перекладываем в форму для запекания.

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: Разогреваем духовку до 180 град. С Голени и всё, что при них, перекладываем в форму для запекания.

7. Этап

Ставим в разогретую духовку и запекаем минут 35-40.

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: Ставим в разогретую духовку и запекаем минут 35-40.

8. Этап

Подаем к столу, присыпав мелко нарезанным зеленым луком. ПРИЯТНОГО!

1. Этап. Куриные голени Гомилки с грушей: Подаем к столу, присыпав мелко нарезанным зеленым луком. ПРИЯТНОГО!