Ингредиенты

Название Значение
1. Окорочок куриный 4 шт
2. Кетчуп 3 ст. л.
3. Сахар коричневый 3 ч. л.
4. Мед 3 ст. л.
5. Лимонный сок 1/2 шт
6. Чеснок 2 шт
7. Соевый соус 1,5 ст. л.
8. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Разогреть духовку до 200 градусов. Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах (я сделала три надреза). Присолить немного (т. к в маринаде будет соевый соус). Выложить в противень

1. Этап. Ножки барбекю: Разогреть духовку до 200 градусов. Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах (я сделала три надреза). Присолить немного (т. к в маринаде будет соевый соус). Выложить в противень

2 . Этап

Запекать в духовке 30 минут. Затем жир слить.

1. Этап. Ножки барбекю: Запекать в духовке 30 минут. Затем жир слить.

3 . Этап

Смешать соевый соус, кетчуп, сахар, мед, сок лимона и чеснок.

1. Этап. Ножки барбекю: Смешать соевый соус, кетчуп, сахар, мед, сок лимона и чеснок.

4 . Этап

Обмазать ножки и запекать еще 25 минут до карамелизации.

1. Этап. Ножки барбекю: Обмазать ножки и запекать еще 25 минут до карамелизации.

5 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ножки барбекю: Приятного аппетита!