Name: Кексы из муки из зеленой гречки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Яйцо куриное - 2 штуки; Разрыхлитель теста - 0,5 чайных ложки; Петрушка (рубленая) - 2 ст. ложки; Сыр полутвердый - 50 грамм; Чеснок - 2 зубчика; Базилик - 0,5 чайных ложки; Масло растительное - 2 ст. ложки; Соль - 1 чайная ложка; Картофель - 1 штука; Крупа гречневая (зеленая) - 60 грамм; Мука пшеничная - 3 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кексы из муки из зеленой гречки

1. Яйцо куриное - 2 штуки

2. Разрыхлитель теста - 0,5 чайных ложки

3. Петрушка (рубленая) - 2 ст. ложки

4. Сыр полутвердый - 50 грамм

5. Чеснок - 2 зубчика

6. Базилик - 0,5 чайных ложки

7. Масло растительное - 2 ст. ложки

8. Соль - 1 чайная ложка

9. Картофель - 1 штука

10. Крупа гречневая (зеленая) - 60 грамм

11. Мука пшеничная - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Кексы из муки из зеленой гречки

1. Этап

Гречку промываем и держим в прохладной воде минут 20. После опять промываем и заливаем половиной стакана воды (100 мл.). Кипятим, выключаем огонь, даем настояться полчасика. Картошку чистим и натираем.

2. Этап

Соединяем крупу с картошкой, яйцами, специями, солью и маслом растительным. После тщательно перемешиваем массу. Добавляем тертый сыр и муку с разрыхлителем.

1. Этап. Кексы из муки из зеленой гречки: Соединяем крупу с картошкой, яйцами, специями, солью и маслом растительным. После тщательно перемешиваем массу. Добавляем тертый сыр и муку с разрыхлителем.

3. Этап

Измельчаем зелень и чеснок. Докладываем к нашему тесту для кексов. После чего все перемешиваем и выкладываем в силиконовые формы до краев.

1. Этап. Кексы из муки из зеленой гречки: Измельчаем зелень и чеснок. Докладываем к нашему тесту для кексов. После чего все перемешиваем и выкладываем в силиконовые формы до краев.

4. Этап

Кексы печем в духовке примерно 35-40 минут. Температура классическая — 180 С. Следим, чтобы не подгорели. Вот такие румяные солнышки получились! Приятного аппетита!)