Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховый суп с картофелем
Как вкусно приготовить - Гороховый суп с картофелем
1. Этап
1. Приготовим продукты для горохового супа.
2. Этап
2. Доведите воду для супа до кипения, посолите и бросьте подготовленный горох. Чтобы подготовить его для варки, замочите в теплой воде на 30 минут. Промойте под проточной. Удалите порченные или черные зерна. Варите горох до мягкости.
3. Этап
3. Порежьте овощи произвольно для зажарки.
4. Этап
4. Обжарьте на медленном огне до золотого цвета.
5. Этап
5. Порежьте картофель не крупно.
6. Этап
6. Когда горох будет полностью готов, введите картофель и проварите до готовности.
7. Этап
7. Порубите мелко укроп.
8. Этап
8. Готовый суп заправьте овощами, влейте жир от жаренья, добавьте укроп. Доведите до кипения и выключайте. Суп готов!
