Яблочное варенье дольками Янтарное
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочное варенье дольками Янтарное

1. Яблоки - 2 килограмма
2. Сахар - 700 грамм
3. Сок лимона - 2 ст. ложки
4. Вода - 150 миллилитров

Как вкусно приготовить - Яблочное варенье дольками Янтарное

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

1. Этап. Яблочное варенье дольками Янтарное: Подготовим ингредиенты.

2. Этап

В кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар и добавляем воду.

1. Этап. Яблочное варенье дольками Янтарное: В кастрюлю с толстым дном насыпаем сахар и добавляем воду.

3. Этап

Выжимаем сок лимона и ставим на слабый огонь, разогреваем, периодически помешивая.

1. Этап. Яблочное варенье дольками Янтарное: Выжимаем сок лимона и ставим на слабый огонь, разогреваем, периодически помешивая.

4. Этап

Яблоки режем дольками. Сердцевину, предварительно, удаляем. Когда сахар растворится, высыпаем в кастрюлю нарезанные яблоки.

1. Этап. Яблочное варенье дольками Янтарное: Яблоки режем дольками. Сердцевину, предварительно, удаляем. Когда сахар растворится, высыпаем в кастрюлю нарезанные яблоки.

5. Этап

Доводим до кипения и выключаем огонь. Оставляем яблоки пропитаться сиропом. Повторяем такую процедуру 2-3 раза.

1. Этап. Яблочное варенье дольками Янтарное: Доводим до кипения и выключаем огонь. Оставляем яблоки пропитаться сиропом. Повторяем такую процедуру 2-3 раза.

6. Этап

Далее, варим варенье на малом огне до готовности, 30-40 минут.

1. Этап. Яблочное варенье дольками Янтарное: Далее, варим варенье на малом огне до готовности, 30-40 минут.

7. Этап

Кипящее варенье разливаем в стерильные банки и закатываем. Хранить можно при комнатной температуре. Удачных заготовок!

1. Этап. Яблочное варенье дольками Янтарное: Кипящее варенье разливаем в стерильные банки и закатываем. Хранить можно при комнатной температуре. Удачных заготовок!