Вафли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вафли

1. Мука - 1 стакан
2. Сахар - 2 ст. ложки
3. Соль - 1/4 чайных ложки
4. Молоко - 1 стакан
5. Яйцо - 2 штуки
6. Масло сливочное - 4 ст. ложки
7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
8. Кленовый сироп, масло, джем - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вафли

1. Этап

Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями изготовителя.

2. Этап

Возьмите большую миску. В ней взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Отставьте пока в сторону.

3. Этап

В маленькой миске взбейте молоко и яйца.

4. Этап

Соедините смесь с мукой и осторожно смешайте (не переусердствуйте с вымешиванием).

5. Этап

Влейте в тесто масло и снова аккуратно все перемешайте.

6. Этап

Начинайте готовить вафли. Для стандартной вафельницы: вылейте 1/2 часть теста в центр, распределите его в пределах 1/2 дюйма от краев и закройте, вафли будут готовиться в течение 2-3 минут. Они должны приобрести золотистый цвет и стать хрустящими.

7. Этап

Подавайте вафли теплыми с кленовым сиропом и маслом по желанию. Приятного аппетита!