Томатный соус с базиликом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатный соус с базиликом

1. Помидор - 3 шт
2. Сыр твердый - 30 г
3. Базилик - 30 г
4. Масло сливочное - 20 г
5. Соль - 2/3 ч. л.
6. Сахар - 1/2 ч. л.
7. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Томатный соус с базиликом

1. Этап

Помидорки нарезаем и отправляем на сковородку. Добавляем мелко измельченный чеснок и базилик (у меня сушеный). Тушим под крышкой минут 5.

1. Этап. Томатный соус с базиликом: Помидорки нарезаем и отправляем на сковородку. Добавляем мелко измельченный чеснок и базилик (у меня сушеный). Тушим под крышкой минут 5.

2. Этап

Соль, сахар и масло отправляем на сковородку. Держим всё это на небольшом огне, но уже без крышки еще минутки 3.

1. Этап. Томатный соус с базиликом: Соль, сахар и масло отправляем на сковородку. Держим всё это на небольшом огне, но уже без крышки еще минутки 3.

3. Этап

Добавляем тертый сыр. Даем ему немного расплавиться и снимаем с огня.

1. Этап. Томатный соус с базиликом: Добавляем тертый сыр. Даем ему немного расплавиться и снимаем с огня.

4. Этап

Поливаем наш гарнир. Думаю этот соус также неплохо подойдет к мясу. Приятного аппетита!

1. Этап. Томатный соус с базиликом: Поливаем наш гарнир. Думаю этот соус также неплохо подойдет к мясу. Приятного аппетита!