Name: Салат с красной фасолью и говядиной
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Отварная говядина - 220 грамм; Ядра грецких орехов - 70 грамм; Отварная фасоль - 150 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Помидор - 1-2 штук; Лук зеленый - 1-2 штук; Соль - 3 щепотки; Перец черный молотый - 1 щепотка; Масло растительное - 30 миллилитров; Петрушка - 1/4 пучка

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с красной фасолью и говядиной

1. Отварная говядина - 220 грамм

2. Ядра грецких орехов - 70 грамм

3. Отварная фасоль - 150 грамм

4. Лук репчатый - 1 штука

5. Помидор - 1-2 штук

6. Лук зеленый - 1-2 штук

7. Соль - 3 щепотки

8. Перец черный молотый - 1 щепотка

9. Масло растительное - 30 миллилитров

10. Петрушка - 1/4 пучка

Как вкусно приготовить - Салат с красной фасолью и говядиной

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Фасоль и говядину заранее отварите в отдельных кастрюлях. Каждый из продуктов варится не менее 1 часа. Лук очистите от кожуры и промойте вместе с помидорами.

2. Этап

Отварную красную фасоль выложите в глубокую емкость: салатник или миску. По желанию можно использовать консервированную фасоль, отжав ее от маринада или соуса.

1. Этап. Салат с красной фасолью и говядиной: Отварную красную фасоль выложите в глубокую емкость: салатник или миску. По желанию можно использовать консервированную фасоль, отжав ее от маринада или соуса.

3. Этап

Отварную говядину нарежьте брусочками или кубиками и добавьте в емкость к фасоли.

4. Этап

Нарежьте луковицу тонкими полукольцами, а помидоры — дольками и добавьте к остальным продуктам. Можно заменить репчатый лук красным, а помидоры — сладким болгарским перцем любого цвета.

1. Этап. Салат с красной фасолью и говядиной: Нарежьте луковицу тонкими полукольцами, а помидоры — дольками и добавьте к остальным продуктам. Можно заменить репчатый лук красным, а помидоры — сладким болгарским перцем любого цвета.

5. Этап

Ядра грецких орехов раскрошите в руках или в пакете, используя скалку. Добавьте в емкость. Если у вас есть свободное время, то заранее поджарьте ядра орехов и остудите, а потом — раскрошите. Они приобретут более яркий вкус и аромат.

1. Этап. Салат с красной фасолью и говядиной: Ядра грецких орехов раскрошите в руках или в пакете, используя скалку. Добавьте в емкость. Если у вас есть свободное время, то заранее поджарьте ядра орехов и остудите, а потом — раскрошите. Они приобретут более яркий вкус и аромат.

6. Этап

Промойте зелень петрушки и зеленый лук, измельчите. Добавьте в емкость вместе с солью, молотым черным перцем и растительным маслом. Аккуратно все перемешайте.