Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из печеных овощей
Как вкусно приготовить - Закуска из печеных овощей
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте баклажан и кабачок кружочками. Перец очистите от семян, затем нарежьте длинными ломтиками. Запеките овощи в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
3. Этап
Для маринада смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте все травы, специи и чеснок, пропущенный через пресс.
4. Этап
Полейте овощи маринадом, перемешайте. Оставьте на пару часов, чтобы они хорошенько промариновались.
5. Этап
Закуска из печеных овощей готова, приятного аппетита!