Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с творожным кремом
Как вкусно приготовить - Картофель с творожным кремом
1. Этап
1. Очищаем картофель и ставим вариться. Варим до готовности, приблизительно минут пятнадцать-двадцать после закипания (вода подсоленная).
2. Этап
2. Теперь следует измельчить зелень.
3. Этап
3. Смешиваем сметану с творогом. Можно хорошенько растереть вилкой или воспользоваться блендером. Добавляем в творог зелень и все хорошо перемешиваем.
4. Этап
4. Выдавливаем сюда чеснок через чеснокодавилку и снова все перемешиваем. Не забываем поперчить и посолить.
5. Этап
5. На две части разрезаем теплый или горячий картофель.
6. Этап
6. Творожную массу выкладываем на половинки картофеля. Украшаем зеленью перед подачей.
