Шоколадная ватрушка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадная ватрушка

1. Творог - 500 г
2. Яйцо куриное - 5 шт
3. Сахар - 250 г
4. Сметана - 200 г
5. Мука пшеничная - 160 г
6. Какао-порошок - 4 ч. л.
7. Масло сливочное - 50 г
8. Сода - 1/2 ч. л.
9. Манная крупа - 30 г
10. Ванильный сахар - 1 пакет.
11. Соль - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Шоколадная ватрушка

1. Этап

В глубокой миске смешать яйца, сахар и щепотку соли.

1. Этап. Шоколадная ватрушка: В глубокой миске смешать яйца, сахар и щепотку соли.

2. Этап

Добавить размягченное масло и сметану, тщательно перемешать. Добавить соду, какао и просеянную муку.

1. Этап. Шоколадная ватрушка: Добавить размягченное масло и сметану, тщательно перемешать. Добавить соду, какао и просеянную муку.

3. Этап

В отдельной посуде смешать творог и яйца. Перемешать и добавить сахар, манку и ванильный сахар. Взбить блендером до однородной массы.

1. Этап. Шоколадная ватрушка: В отдельной посуде смешать творог и яйца. Перемешать и добавить сахар, манку и ванильный сахар. Взбить блендером до однородной массы.

4. Этап

Форму для выпечки застелить бумагой для выпекания (или фольгой). У меня форма диаметром 25 см. Вылить шоколадное тесто и в середину аккуратно выложить творожную массу.

1. Этап. Шоколадная ватрушка: Форму для выпечки застелить бумагой для выпекания (или фольгой). У меня форма диаметром 25 см. Вылить шоколадное тесто и в середину аккуратно выложить творожную массу.

5. Этап

Ставим ватрушку в холодную духовку и включаем 180 градусов. Выпекаем 40 минут. После готовности оставляем остывать ватрушку на решетке. Украшаем по желанию

1. Этап. Шоколадная ватрушка: Ставим ватрушку в холодную духовку и включаем 180 градусов. Выпекаем 40 минут. После готовности оставляем остывать ватрушку на решетке. Украшаем по желанию

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадная ватрушка: Приятного аппетита!