Ингредиенты для - Бастурма
Как вкусно приготовить - Бастурма
1 . Этап
Мясо солим двое суток
2 . Этап
Мясо кладём под гнёт на двое суток
3 . Этап
Мясо после гнёта
4 . Этап
Сушим примерно неделю
5 . Этап
Прошла неделя, мясо кладём в маринад, и несколько дней оно пропитывается маринадом
6 . Этап
Затем вынимаем из маринада и обмазываем со всех сторон, корочка должна покрыть мясо равномерно, сушим в подвешенном виде ещё примерно неделю...
Информация о рецепте
Фасолевый суп с курицей
Возьмите все ингредиенты для приготовления супа из фас...
Английские пышки по-новому
Растереть до однородной массы банан с сахаром, солью и...
Яблочно-клюквенный пирог с песочной крошкой
Начнём с приготовления песочной крошки. Для этого смеш...
Запечённая рыба Свиток нежности
Ещё раз проверяем наличие ингредиентов и их благососто...
Пирожки с луком и пекинской капустой
Кефир налить в посуду, добавить соль и одно яйцо, разм...
Гуляш из рыбы с креветками
С помидоров снять кожицу, ошпарив их кипятком, измельч...
Запечённый картофель в горчичном соусе Ароматный
Картофель очистить от кожуры, промыть. Обсушить полоте...
Польпетте из крабовых палочек с цуккини
Цуккини вымыть, обсушить, натереть на мелкой тёрке. Пр...
Ромовая баба Осенняя
Опара. Соединить в миске указанные ингредиенты. Размеш...
Морковный суп-пюре с чечевицей
Отварить чечевицу в слегка подсоленной воде в воде в с...
Кулич-пирог Несладкий
В глубокой миске хорошо перемешиваем сметану, молоко и...
Свинина в сливочном масле
Свиную вырезку (или любую другую часть свиной мякоти)...