Name: Булочки Бантики
Yield: 1
Ingredients: Мука - 320 гр.; Масло сливочное - 30 гр.; Масло растительное - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 0.5 шт.; Дрожжи сухие - 1 ч. л.; Сахар - 3 ст. л.; Молоко - 200 мл.; Соль - 1 щепотка; Сахар - 3 ст. л.; Корица - 2 ч. л.; Масло растительное - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Булочки Бантики

1. Тесто Мука 320 гр.

2. Тесто Масло сливочное 30 гр.

3. Тесто Масло растительное 2 ст. л.

4. Тесто Яйцо куриное 0.5 шт.

5. Тесто Дрожжи сухие 1 ч. л.

6. Тесто Сахар 3 ст. л.

7. Тесто Молоко 200 мл.

8. Тесто Соль 1 щепотка

9. Начинка Сахар 3 ст. л.

10. Начинка Корица 2 ч. л.

11. Начинка Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Булочки Бантики

1 . Этап

Муку просеять в миску. Добавить дрожжи, перемешать.

2 . Этап

В тёплое молоко добавить сахар, соль, половину яйца, растопленное сливочное масло и растительное масло. Перемешать. Добавить молочную смесь к муке.

1. Этап. Булочки Бантики: В тёплое молоко добавить сахар, соль, половину яйца, растопленное сливочное масло и растительное масло. Перемешать. Добавить молочную смесь к муке.

3 . Этап

Замесить мягкое тесто. Оставить подходить на 1 час.

4 . Этап

Подошедшее тесто разделить на 12-13 одинаковых кусочков. Скатать колобки.

5 . Этап

Каждый колобок раскатать скалкой в круг примерно 3 мм толщиной. Немного смазать маслом и посыпать сахаром смешанным с корицей.

1. Этап. Булочки Бантики: Каждый колобок раскатать скалкой в круг примерно 3 мм толщиной. Немного смазать маслом и посыпать сахаром смешанным с корицей.

6 . Этап

Сложить пополам.

7 . Этап

Сделать 2 надреза до середины полукруга.

8 . Этап

Завернуть надрезанную полоску под тесто и хорошо её защипнуть.

9 . Этап

На полоску посередине надавить лопаткой, только не переусердствовать, чтоб не сделать надрез. Это делается для того, чтобы у бантика сохранилась форма.