Морковный салат с орехами и петрушкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковный салат с орехами и петрушкой

1. Морковь - 2 шт
2. Фундук - 1 горст.
3. Грецкие орехи - 1 горст.
4. Семечки подсолнуха - 1 горст.
5. Петрушка - 1 пуч.
6. Лимон - 0.5 шт
7. Мед - 1 ст. л.
8. Масло льняное - 2 ст. л.
9. Соль - 1\4 ч. л.
10. Белый перец - 1\4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Морковный салат с орехами и петрушкой

1. Этап

Орехи и семечки обжарить.

1. Этап. Морковный салат с орехами и петрушкой: Орехи и семечки обжарить.

2. Этап

Порубить зелень петрушки.

1. Этап. Морковный салат с орехами и петрушкой: Порубить зелень петрушки.

3. Этап

Очистить морковь и натереть на крупной терке

1. Этап. Морковный салат с орехами и петрушкой: Очистить морковь и натереть на крупной терке

4. Этап

Снять цедру с половины лимона и отжать сок

1. Этап. Морковный салат с орехами и петрушкой: Снять цедру с половины лимона и отжать сок

5. Этап

Готовим заправку для салата: смешать лимонный сок, цедру, соль, перец, мед и льняное масло

1. Этап. Морковный салат с орехами и петрушкой: Готовим заправку для салата: смешать лимонный сок, цедру, соль, перец, мед и льняное масло

6. Этап

Смешать морковь, петрушку, орехи и заправку, дать настояться около 15 минут

1. Этап. Морковный салат с орехами и петрушкой: Смешать морковь, петрушку, орехи и заправку, дать настояться около 15 минут