Закуска из минтая
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из минтая

1. Минтай - 800 г
2. Лук репчатый - 400 г
3. Морковь - 100 г
4. Болгарский перец - 80 г
5. Помидор - 300 г
6. Лавровый лист - 1 шт
7. Масло растительное - 1 ст. л.
8. Соль - 1 ст. л.
9. Специи - 1 ст. л.
10. Приправа - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закуска из минтая

1. Этап

В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Разогрев. Лук шинкуем полукольцами, половину кладем на дно. Морковь натираем на крупной терке, кладем на лук. Все слегка подсаливаем.

1. Этап. Закуска из минтая: В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Разогрев. Лук шинкуем полукольцами, половину кладем на дно. Морковь натираем на крупной терке, кладем на лук. Все слегка подсаливаем.

2. Этап

Далее выкладываем первый слой рыбы (каждую филейку я режу пополам), посыпаем половиной приправы.

1. Этап. Закуска из минтая: Далее выкладываем первый слой рыбы (каждую филейку я режу пополам), посыпаем половиной приправы.

3. Этап

Затем кладем вторую половину лука.

1. Этап. Закуска из минтая: Затем кладем вторую половину лука.

4. Этап

Закрываем оставшейся рыбой, посыпаем ее приправкой.

1. Этап. Закуска из минтая: Закрываем оставшейся рыбой, посыпаем ее приправкой.

5. Этап

Затем кладем сладкий перец, нарезанный узкими полосками

1. Этап. Закуска из минтая: Затем кладем сладкий перец, нарезанный узкими полосками

6. Этап

И помидоры кружочками. Подсаливаем и посыпаем специями (я посыпала молотым перцем и порошком укропа).

1. Этап. Закуска из минтая: И помидоры кружочками. Подсаливаем и посыпаем специями (я посыпала молотым перцем и порошком укропа).

7. Этап

Переводим мультиварку на режим Выпечка, на 40 минут. Вот что получается:

1. Этап. Закуска из минтая: Переводим мультиварку на режим Выпечка, на 40 минут. Вот что получается: