Огурцы консервированные малосольные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д. 9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы консервированные малосольные

1. Огурцы - 1 килограмм
2. Укроп - 25 грамм
3. Хрен - 1 штука
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Базилик - 1 штука
6. Соль - 1 ст. ложка
7. Вода - 1 литр
8. Болгарский перец - 1\2 штук
9. Перец душистый горошек - 3 штуки

Как вкусно приготовить - Огурцы консервированные малосольные

1. Этап

1. Подготовьте продукты. Огурцы и травы промойте под холодной водой, чеснок очистите.

1. Этап. Огурцы консервированные малосольные: 1. Подготовьте продукты. Огурцы и травы промойте под холодной водой, чеснок очистите.

2. Этап

2. Сделайте рассол: в кипящей воде растворите соль. В банки заложите огурцы, травы, перец, залейте рассолом. Накройте крышкой и держите 2-3 дня в комнате. Рассол помутнеет.

1. Этап. Огурцы консервированные малосольные: 2. Сделайте рассол: в кипящей воде растворите соль. В банки заложите огурцы, травы, перец, залейте рассолом. Накройте крышкой и держите 2-3 дня в комнате. Рассол помутнеет.

3. Этап

3. Поставьте банку в кастрюлю на тряпицу, и 25 минут прокипятите. Закатайте крышку и остудите. Храните в прохладном месте.

1. Этап. Огурцы консервированные малосольные: 3. Поставьте банку в кастрюлю на тряпицу, и 25 минут прокипятите. Закатайте крышку и остудите. Храните в прохладном месте.

4. Этап

4. Приятного аппетита!

1. Этап. Огурцы консервированные малосольные: 4. Приятного аппетита!