Ёлочки с начинкой из консервированного тунца

1 . Этап

Просеиваем муку, добавляем соль и сушеные травы, перемешиваем.

2 . Этап

Сливочное масло комнатной температуры немного взбиваем миксером.

3 . Этап

Добавляем к маслу яйцо, еще чуть взбиваем.

4 . Этап

Добавляем к масляной массе мучную, быстро замешиваем тесто руками, помещаем в пакет и убираем в холодильник примерно на 30 минут.

5 . Этап

Готовим начинку. Сливаем лишнюю жидкость из консервированного тунца, добавляем черный молотый перец по вкусу, нарезанный зеленый лук, майонез, пропущенный через пресс чеснок.

6 . Этап

Перемешиваем начинку из тунца.

7 . Этап

Тесто раскатываем толщиной около 4 мм и длиной около 30-32 см.

8 . Этап

С помощью фигурного ножа нарезаем тесто на полоски шириной около 1,3-1,5 см.

9 . Этап

Металлические конусы оборачиваем полосками из теста, перекладываем заготовки на сухой противень для выпечки. У меня получилось 11 заготовок, возможно, у Вас получится другое количество - это зависит от толщины и длины полосок из теста.

10 . Этап

Выпекаем "елочки" в разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут (как только тесто начнет чуть румяниться - надо изделия вынимать, не пересушите). Заготовки охлаждаем, вынимаем металлические конусы.

11 . Этап

С помощью ручки чайной ложки наполнем песочные конусы начинкой.

12 . Этап

Укроп моем, мелко нарезаем. Широкую часть конусов нужно прижать к нарезанному укропу так, чтобы начинку не было видно. Праздничная закуска готова! Приятного Вам аппетита и прекрасного настроения!