Чаудер с кукурузой и креветками

1 . Этап

Половину кукурузы залить сливками и измельчить блендером.

2 . Этап

Овощи почистить, лук и чеснок нарезать мелко, картофель средним кубиком. В кастрюлю выложить лук и чеснок.

3 . Этап

Сверху выложить картофель и кукурузу.

4 . Этап

Накрыть кастрюлю Zepter крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить огонь до минимума и готовить 20 минут.

5 . Этап

Затем снять крышку, добавить сливки с кукурузой и креветки, черный перец, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут.

6 . Этап

Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-сотейник снять с огня. Обжарить полоски бекона.

7 . Этап

Подавать суп с ломтиком бекона и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!