Чаудер с кукурузой и креветками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чаудер с кукурузой и креветками

1. Кукуруза - 2 стак.
2. Сливки - 120 мл
3. Лук репчатый - 100 г
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Картофель - 100 г
6. Креветки - 200 г
7. Перец черный - по вкусу
8. Бекон - по вкусу
9. Шнитт-лук - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чаудер с кукурузой и креветками

1. Этап

Половину кукурузы залить сливками и измельчить блендером.

1. Этап. Чаудер с кукурузой и креветками: Половину кукурузы залить сливками и измельчить блендером.

2. Этап

Овощи почистить, лук и чеснок нарезать мелко, картофель средним кубиком. В кастрюлю выложить лук и чеснок.

1. Этап. Чаудер с кукурузой и креветками: Овощи почистить, лук и чеснок нарезать мелко, картофель средним кубиком. В кастрюлю выложить лук и чеснок.

3. Этап

Сверху выложить картофель и кукурузу.

1. Этап. Чаудер с кукурузой и креветками: Сверху выложить картофель и кукурузу.

4. Этап

Накрыть кастрюлю Zepter крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить огонь до минимума и готовить 20 минут.

1. Этап. Чаудер с кукурузой и креветками: Накрыть кастрюлю Zepter крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, уменьшить огонь до минимума и готовить 20 минут.

5. Этап

Затем снять крышку, добавить сливки с кукурузой и креветки, черный перец, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут.

1. Этап. Чаудер с кукурузой и креветками: Затем снять крышку, добавить сливки с кукурузой и креветки, черный перец, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут.

6. Этап

Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-сотейник снять с огня. Обжарить полоски бекона.

1. Этап. Чаудер с кукурузой и креветками: Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-сотейник снять с огня. Обжарить полоски бекона.

7. Этап

Подавать суп с ломтиком бекона и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Чаудер с кукурузой и креветками: Подавать суп с ломтиком бекона и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита!