Печень с помидорами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень с помидорами и сыром

1. Куриная печень - 400 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Помидор - 1 шт
4. Сыр голландский - 100 г
5. Соль - 5 г

Как вкусно приготовить - Печень с помидорами и сыром

1. Этап

Режем большую луковицу полукольцами ( я так люблю)

1. Этап. Печень с помидорами и сыром: Режем большую луковицу полукольцами ( я так люблю)

2. Этап

На разогретую сковороду с раст. маслом выкладываем лук (я добавляю немножко сахара, что зарумянить) и накрыть крышкой.

1. Этап. Печень с помидорами и сыром: На разогретую сковороду с раст. маслом выкладываем лук (я добавляю немножко сахара, что зарумянить) и накрыть крышкой.

3. Этап

К жареному луку добавить нарезаную куриную печень, и жарить до готовности. испарить жидкость

1. Этап. Печень с помидорами и сыром: К жареному луку добавить нарезаную куриную печень, и жарить до готовности. испарить жидкость

4. Этап

Нарезанный полудольками помидор выкладываем сверху печени, накрываем крышкой, слегка притушить. и немножко посолить. на этом этапе можно ставить в духовку наше блюдо, чтоб зарумянить сыр и помидоры. мне и под крышкой нравится.

1. Этап. Печень с помидорами и сыром: Нарезанный полудольками помидор выкладываем сверху печени, накрываем крышкой, слегка притушить. и немножко посолить. на этом этапе можно ставить в духовку наше блюдо, чтоб зарумянить сыр и помидоры. мне и под крышкой нравится.

5. Этап

И посыпать наше блюдо сыром до расплавления. всем приятно аппетита!!!

1. Этап. Печень с помидорами и сыром: И посыпать наше блюдо сыром до расплавления. всем приятно аппетита!!!