Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью

1. Сельдь - 2 шт
2. Морковь - 2 шт
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Томатная паста - 2 ст. л.
5. Вода - 1/3 стак.
6. Лавровый лист - 2 шт
7. Перец душистый - 2 шт
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Соль - 1 щепот.
10. Перец черный - 1 щепот.
11. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью

1. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Лук мелко нарежьте и отправьте на сковороду.

1. Этап. Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью: В сковороде разогрейте растительное масло. Лук мелко нарежьте и отправьте на сковороду.

2. Этап

Морковь натрите на мелкой терке и отправьте к луку, обжарьте 3-4 минуты

1. Этап. Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью: Морковь натрите на мелкой терке и отправьте к луку, обжарьте 3-4 минуты

3. Этап

Добавьте томатную пасту, перемешайте

1. Этап. Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью: Добавьте томатную пасту, перемешайте

4. Этап

Добавьте воду и приправы

1. Этап. Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью: Добавьте воду и приправы

5. Этап

Филе слабосоленой сельди нарежьте кубиками

1. Этап. Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью: Филе слабосоленой сельди нарежьте кубиками

6. Этап

Отправьте к овощам, накройте крышкой и потушите 5-7 минут.

1. Этап. Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью: Отправьте к овощам, накройте крышкой и потушите 5-7 минут.

7. Этап

Добавьте измельченную зелень, перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Овощная закуска с жареной малосоленой сельдью: Добавьте измельченную зелень, перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!!!