Пасхальный кулич
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пасхальный кулич

1. Дрожжи - 1 пач.
2. Мука пшеничная - 2 стак.
3. Сахар - 250 г
4. Молоко - 150 мл
5. Сметана - 200 г
6. Яйцо куриное - 3 шт
7. Какао-порошок - 2 ст. л.
8. Масло сливочное - 100 г
9. Драже - 1 пач.
10. Краситель пищевой - 0.5 ч. л.
11. Соль - 0.5 ч. л.
12. Посыпка кондитерская - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пасхальный кулич

1. Этап

Дрожжи смешать с небольшим количеством молоко, муки и сахара. Поставить в теплое место.

1. Этап. Пасхальный кулич: Дрожжи смешать с небольшим количеством молоко, муки и сахара. Поставить в теплое место.

2. Этап

После взбить туда яйца,

1. Этап. Пасхальный кулич: После взбить туда яйца,

3. Этап

Добавить сметану, соль, сахар, муку.

1. Этап. Пасхальный кулич: Добавить сметану, соль, сахар, муку.

4. Этап

Замесить тесто. Добавить растопленное сливочное масло. От теста отщипнуть не большой кусочек и добавить в него пищевой краситель, в остальную часть добавить какао-порошок.

1. Этап. Пасхальный кулич: Замесить тесто. Добавить растопленное сливочное масло. От теста отщипнуть не большой кусочек и добавить в него пищевой краситель, в остальную часть добавить какао-порошок.

5. Этап

Тесто раскатать в пласт, в середину положить желтое тесто, собрать концы в форму шара. Выпекать в разогретой духовке 40-50 мин. Готовый кулич украсить взбитым безе (сахарной помадкой, мастикой ), кондитерской посыпкой и шоколадным драже.

1. Этап. Пасхальный кулич: Тесто раскатать в пласт, в середину положить желтое тесто, собрать концы в форму шара. Выпекать в разогретой духовке 40-50 мин. Готовый кулич украсить взбитым безе (сахарной помадкой, мастикой ), кондитерской посыпкой и шоколадным драже.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пасхальный кулич: Приятного аппетита!