Name: Крамбль с рисом и тыквой
Yield: 1
Ingredients: Рис - 1 стак.; Тыква - 250 г; Сметана - 80 г; Бульон - 150 мл; Сухари панировочные - 4 ст. л.; Масло сливочное - 2 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Лук репчатый - 1 шт; Шампиньоны - 5 шт; Соль - 5 шт; Тимьян - 5 шт; Паприка сладкая - 5 шт; Перец черный - 5 шт

Ингредиенты для - Крамбль с рисом и тыквой

1. Рис 1 стак.

2. Тыква 250 г

3. Сметана 80 г

4. Бульон 150 мл

5. Сухари панировочные 4 ст. л.

6. Масло сливочное 2 ст. л.

7. Масло растительное 3 ст. л.

8. Лук репчатый 1 шт

9. Шампиньоны 5 шт

10. Соль 5 шт

11. Тимьян 5 шт

12. Паприка сладкая 5 шт

13. Перец черный 5 шт

Как вкусно приготовить - Крамбль с рисом и тыквой

1 . Этап

Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса "Акватика Color Mix" от ТМ Мистраль.

2 . Этап

Его необходимо отварить в подсоленной кипящей воде до готовности.

3 . Этап

Тыкву, лук и шампиньоны нарезать.

4 . Этап

На сковороде разогреть растительное масло, всыпать лук, морковь и грибы, обжарить до румяности, поолить, поперчить, добавить тимьян.

1. Этап. Крамбль с рисом и тыквой: На сковороде разогреть растительное масло, всыпать лук, морковь и грибы, обжарить до румяности, поолить, поперчить, добавить тимьян.

5 . Этап

Смешать отварной рис, обжаренные овощи и сметану.

6 . Этап

Выложить полученную смесь в жаропрочную форму и влить горячий бульон.

7 . Этап

В сковороде разогреть сливочное масло, всыпать панировочные сухари и обжарить до золотистого цвета, снять с огня и смешать с паприкой.

1. Этап. Крамбль с рисом и тыквой: В сковороде разогреть сливочное масло, всыпать панировочные сухари и обжарить до золотистого цвета, снять с огня и смешать с паприкой.

8 . Этап

Рисово-овощную смесь посыпать обжаренными сухарями и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 20-25 минут. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!!!