Name: Тиляпия на пару
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Филе тилапии - 4 штуки; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу; Сок лимона - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тиляпия на пару

1. Филе тилапии - 4 штуки

2. Соль - по вкусу

3. Специи - по вкусу

4. Сок лимона - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тиляпия на пару

1. Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Натрите готовое филе тилапии солью и специями, полейте соком лимона. Оставьте рыбу мариноваться на 20-30 минут. Я оставляю филе целым, но по желанию можно разрезать каждое еще на две части. Специи можно использовать любые любимые, у меня уже готовая смесь специально для рыбы в состав которой входят: кориандр, сушеные овощи, куркума, паприка, тимьян и перец.

1. Этап. Тиляпия на пару: 2. Натрите готовое филе тилапии солью и специями, полейте соком лимона. Оставьте рыбу мариноваться на 20-30 минут. Я оставляю филе целым, но по желанию можно разрезать каждое еще на две части. Специи можно использовать любые любимые, у меня уже готовая смесь специально для рыбы в состав которой входят: кориандр, сушеные овощи, куркума, паприка, тимьян и перец.

3. Этап

3. Смажьте контейнер для варки на пару маслом и выложите в один слой маринованную рыбу.

4. Этап

4. Готовьте тилапию после закипания воды не более 15 минут. Я использую мультиварку, установив соответствующий режим. После окончания звукового сигнала тилапия на пару готова.