Ингредиенты для - Маффины с корицей и шоколадом
Как вкусно приготовить - Маффины с корицей и шоколадом
1 . Этап
Подготовим продукты. Включаем духовку.
2 . Этап
В две чашки выкладываем отдельно сухие и жидкие ингредиенты. Коричневый сахар не добавляем. Он нам понадобится для посыпки маффинов перед выпечкой.
3 . Этап
Хорошо перемешиваем обе массы.
4 . Этап
В чашку с жидкими ингредиентами добавляем сухие ингредиенты. Хорошо перемешиваем.
5 . Этап
Добавляем шоколад.
6 . Этап
Еще раз хорошо перемешиваем массу. Тесто готово.
7 . Этап
Выкладываем тесто в формы для кексов, заполняя их примерно на 2/3 объема. Я дополнительно использовала бумажные капсулы для выпечки. Данного количества теста хватает на 12 шт.
8 . Этап
Посыпаем будущие маффины коричневым сахаром. Помещаем формы с тестом в разогретую духовку.
9 . Этап
Выпекаем 20-25 минут при 170-180 градусах. Ориентируемся на свою духовку. Готовность маффинов проверяем сухой шпажкой.
10 . Этап
Вынимаем формы из духовки. Выкладываем маффины на решетку. Слегка остужаем и подаем.