Name: Куриная запеканка с моцареллой и гренками
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 500 г; Масло растительное - 2 ст. л.; Чеснок - 3 зуб.; Моцарелла - 150 г; Сыр твердый - 100 г; Гренки - 100 г; Маслины - 5 шт; Перец черный - 1 г; Томаты вяленые - 3 шт; Тимьян - 3 шт; Соль - по вкусу

Куриная запеканка с моцареллой и гренками

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриная запеканка с моцареллой и гренками

1. Куриное филе - 500 г

2. Масло растительное - 2 ст. л.

3. Чеснок - 3 зуб.

4. Моцарелла - 150 г

5. Сыр твердый - 100 г

6. Гренки - 100 г

7. Маслины - 5 шт

8. Перец черный - 1 г

9. Томаты вяленые - 3 шт

10. Тимьян - 3 шт

11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная запеканка с моцареллой и гренками

1. Этап

Филе нарезать кусочками, посыпать смесью перцев, посолить. Сыр натереть на терке. Батон нарезать кубиком, подсушить, перемешать с мелконарезанным чесноком, сбрызнуть растительным маслом.

2. Этап

Включить режим "Поджаривание", налить растительное масло, обжарить кусочки филе до легкой золотистости (важно не пересушить, чтобы сок остался в мясе!).

1. Этап. Куриная запеканка с моцареллой и гренками: Включить режим

3. Этап

Смазать дно чаши растительным маслом, выложить тефлоновый лист (бумагу для выпечки).

4. Этап

Выложить дно и бока чаши подготовленными сухарями.

5. Этап

Измельчить тимьян, чеснок, томаты, перемешать. Два вида сыра соединить.

6. Этап

Выложить в чашу сверху сухариков измельченные томаты, чеснок, тимьян. Сверху высыпать половину сыра. Выложить кусочки куриного филе, маслины.

1. Этап. Куриная запеканка с моцареллой и гренками: Выложить в чашу сверху сухариков измельченные томаты, чеснок, тимьян. Сверху высыпать половину сыра. Выложить кусочки куриного филе, маслины.

7. Этап

Сверху все засыпать сыром. Включить режим "выпечка" на 30 минут. После окончания программы открыть крышку, немного охладить запеканку, выложить на пароварку, затем на блюдо. Можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. При подаче выложить сверху запеканки кусочки моцареллы и вяленые томаты, зелень.