Сырный пирог из багета

1 . Этап

Полутвердый сыр ( Грюнландер ТМ "Hochland") натереть на мелкой терке и на время отставить в сторону.

2 . Этап

Багет нарезать ломтиками средней толщины.

3 . Этап

Переливаем молоко в глубокую миску. Разбиваем все яйца, вливаем топленое сливочное масло, добавляем соль и приправы (по вкусу). Взбиваем венчиком в однородную массу.

4 . Этап

Выливаем приготовленную массу в форму для запекания (у меня размер формы 23х35) и в один слой выкладываем нарезанные ломтики багета. Оставляем на 2-3 минуты.

5 . Этап

Затем ломтики багета перевернуть.

6 . Этап

Сверху обильно присыпать натертым сыром (Грюнландер ТМ "Hochland").

7 . Этап

Ставим выпекаться на 25 минут в духовку при температуре 190 градусов. Минут за пять до готовности пирога, я еще немного присыпала его натертым сыром.

8 . Этап

Сырный пирог из багета готов.

9 . Этап

Разрежьте его на части и можно подавать к столу.