Сырный пирог из багета

1. Этап

Полутвердый сыр ( Грюнландер ТМ "Hochland") натереть на мелкой терке и на время отставить в сторону.

2. Этап

Багет нарезать ломтиками средней толщины.

3. Этап

Переливаем молоко в глубокую миску. Разбиваем все яйца, вливаем топленое сливочное масло, добавляем соль и приправы (по вкусу). Взбиваем венчиком в однородную массу.

4. Этап

Выливаем приготовленную массу в форму для запекания (у меня размер формы 23х35) и в один слой выкладываем нарезанные ломтики багета. Оставляем на 2-3 минуты.

5. Этап

Затем ломтики багета перевернуть.

6. Этап

Сверху обильно присыпать натертым сыром (Грюнландер ТМ "Hochland").

7. Этап

Ставим выпекаться на 25 минут в духовку при температуре 190 градусов. Минут за пять до готовности пирога, я еще немного присыпала его натертым сыром.

8. Этап

Сырный пирог из багета готов.

9. Этап

Разрежьте его на части и можно подавать к столу.