Миндально-сливовый пирог со штрейзелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Миндально-сливовый пирог со штрейзелем

1. Масло сливочное - 250 г
2. Сахар - 1 стак.
3. Мука пшеничная - 2 стак.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Ром - 1 ст. л.
6. Слива - 300 г
7. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
8. Миндаль - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Миндально-сливовый пирог со штрейзелем

1. Этап

Половину масла растереть с 1/2 стакана сахара.

1. Этап. Миндально-сливовый пирог со штрейзелем: Половину масла растереть с 1/2 стакана сахара.

2. Этап

Добавить яйца, ром (коньяк) и 1 стакан муки с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.

1. Этап. Миндально-сливовый пирог со штрейзелем: Добавить яйца, ром (коньяк) и 1 стакан муки с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.

3. Этап

Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выложить приготовленное тесто, разровнять и посыпать сверху миндальными лепестками.

1. Этап. Миндально-сливовый пирог со штрейзелем: Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выложить приготовленное тесто, разровнять и посыпать сверху миндальными лепестками.

4. Этап

Сливу помыть, порезать на четвертинки и удалить косточки. Выложить сверху пирога.

1. Этап. Миндально-сливовый пирог со штрейзелем: Сливу помыть, порезать на четвертинки и удалить косточки. Выложить сверху пирога.

5. Этап

Оставшуюся половину масла, 1/2 стакана сахара и 1 стакан муки растираем руками до состояния крошки.

1. Этап. Миндально-сливовый пирог со штрейзелем: Оставшуюся половину масла, 1/2 стакана сахара и 1 стакан муки растираем руками до состояния крошки.

6. Этап

Посыпаем крошкой пирог

1. Этап. Миндально-сливовый пирог со штрейзелем: Посыпаем крошкой пирог

7. Этап

И ставим в предварительно нагретую до 180С (375F) духовку на 35-40 минут.

1. Этап. Миндально-сливовый пирог со штрейзелем: И ставим в предварительно нагретую до 180С (375F) духовку на 35-40 минут.