Печенье к чаю

1. Этап

Просеять муку в миску, добавить 30 гр. сахара и разрыхлитель, хорошо перемешать

2. Этап

Добавить холодное сливочное масло, я нарезала кубиками

3. Этап

Сделать руками крошку

4. Этап

К этой крошке добавить йогурт и яйцо

5. Этап

Замесить мягкое тесто

6. Этап

Расстелить пекарскую бумагу на стол, раскатать тесто, присыпать сахаром

7. Этап

Визуально разделить тесто на три части. Вместе с бумагой завернуть тесто до середины, снять бумагу (хорошо снимается, пригладить рукой)

8. Этап

Также завернуть вторую сторону теста. Вот такой брусочек получается

9. Этап

Разрезать на печенье, как вам нравится.

10. Этап

Противень застелить пекарской бумагой, выложить печенье. Поставить в духовку 180" на 30 мин. Следите за своей техникой!!!

11. Этап

Вот результат из духовки!

12. Этап

Приятного аппетита!