Информация о рецепте
Ингредиенты для - Террин из курицы
Как вкусно приготовить - Террин из курицы
1. Этап
Пропустить куриное филе через мясорубку с очищенной луковицей и сыром. Фарш посолить, хорошо перемешать.
2. Этап
Грудинку нарезать полосками, выложить дно и стены формы.
3. Этап
Выкладываем первым слоем куриный фарш,
4. Этап
Затем слой моркови, Опять фарш,
5. Этап
Кукуруза,
6. Этап
Снова фарш. Закрываем сверху полосками грудинки, кладем по всей поверхности масло.
7. Этап
Закрываем форму фольгой. Ставим в духовку на 50-60 минут.
8. Этап
Во время приготовления, выделится сок, который мы сливаем. Готовый террин переворачиваем на блюдо. Употребляем как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.
