Скумбрия на решетке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Скумбрия на решетке

1. Скумбрия - 3 шт
2. Смесь перцев - 0,5 ч. л.
3. Горчица - 2 ч. л.
4. Специи - 0,5 ч. л.
5. Масло оливковое - 2 ст. л.
6. Мед - 1 ст. л.
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Соль - по вкусу
9. Лимон - 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Скумбрия на решетке

1. Этап

Чистим и моем рыбу. Я головы удаляю.

1. Этап. Скумбрия на решетке: Чистим и моем рыбу. Я головы удаляю.

2. Этап

Готовим маринад. Все ингредиенты смешиваем в пиале

1. Этап. Скумбрия на решетке: Готовим маринад. Все ингредиенты смешиваем в пиале

3. Этап

Нарезаем лимон

1. Этап. Скумбрия на решетке: Нарезаем лимон

4. Этап

Каждую рыбу, тщательно обмазываем маринадом. Складываем в брюшко лимон

1. Этап. Скумбрия на решетке: Каждую рыбу, тщательно обмазываем маринадом. Складываем в брюшко лимон

5. Этап

Я обычно потом складываю рыбу в пекарский пакет, а вы можете сложить в любую посуду. Оставшийся маринад, заливаем сверху. Отправляем в холодильник на 24 часа. Периодически взбалтываем пакет.

1. Этап. Скумбрия на решетке: Я обычно потом складываю рыбу в пекарский пакет, а вы можете сложить в любую посуду. Оставшийся маринад, заливаем сверху. Отправляем в холодильник на 24 часа. Периодически взбалтываем пакет.

6. Этап

Ставим рыбу на решетку и печем ее на мангале

1. Этап. Скумбрия на решетке: Ставим рыбу на решетку и печем ее на мангале

7. Этап

Рыбка готова. Очень нежное рассыпчатое мясо приятно вас удивит. Приятного аппетита. Спасибо.

1. Этап. Скумбрия на решетке: Рыбка готова. Очень нежное рассыпчатое мясо приятно вас удивит. Приятного аппетита. Спасибо.