Салат Зимняя страсть

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

2. Этап

Утку или курицу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на плоскую тарелку.

3. Этап

Смазываем соусом на основе йогурта или майонезом. Соединив йогурт с горчицей и солью получаем соус.

4. Этап

Добавляем тертую морковь с чесноком и смазываем соусом.

5. Этап

Насыпаем тертый сыр.

6. Этап

Курагу замачиваем на 3-4 минуты, затем тонко режем и выкладываем на сыр.

7. Этап

Смазываем соусом.

8. Этап

В завершении выкладываем тертую вареную свеклу и добавляем соус.

9. Этап

Салат "Зимняя страсть" готов. Посыпаем его грецкими орехами и зеленью. Приятного аппетита!