Ингредиенты для - Салат Морские чудовища
Как вкусно приготовить - Салат Морские чудовища
1. Этап
Огурец нарезаем соломкой, я делаю это с помощью терки. Тоже соломкой нарезаем перец.
2. Этап
Лук-порей (лучше взять белую часть, она более нежная нарезаем потоньше, помидоры черри половинками. В сезон натуральных помидоров, конечно, берем именно их.
3. Этап
Сыр натираем на терке, крупной или мелкой - по Вашему усмотрению. Маслины нарезаем половинками.
4. Этап
Гвоздь программы - морские чудовища. Подготавливаем их в соответствии с инструкцией на упаковке, то есть кидаем в кипяток, варим в течение 10 минут. Я еще добавила туда креветки, их надо залить кипятком (конечно, если они варено-мороженые) и очистить через несколько минут.
5. Этап
Заправка. Выдавливаем сок из грейпфрута, берем 3 столовые ложки, остальное с удовольствием выпиваем. Добавляем оливковое масло, соль, сахар, перец (я в этот раз взяла смесь перцев), по желанию - измельченный чеснок.
6. Этап
Далее все стандартно. Смешиваем компоненты салата, добавляем заправку, перемешиваем. Вот такой салатик.
7. Этап
Осталось разложить на тарелки и посыпать рубленым укропом. Все! Наслаждайтесь!!!
