Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из белой фасоли
Как вкусно приготовить - Салат из белой фасоли
1. Этап
-Фасоль замочить в холодной воде на ночь или на 8-12 часов. Промыть, засыпать в кастрюлю, залить прохладной водой, довести до кипения. Варить под крышкой на медленном огне в течение 1 часа.
2. Этап
Минут за 30 до окончания варки фасоли достать йогурт и томатную пасту из холодильника, чтобы они не были холодными. Листья салата промыть и обсушить.
3. Этап
Фасоль откинуть на дуршлаг. Дать стечь лишней воде.
4. Этап
Смешать в отдельной посуде томатную пасту, натуральный йогурт и оливковое масло.
5. Этап
На тарелку выложить салатные листья.
6. Этап
Сверху выложить отваренную фасоль. Заправить соусом.
7. Этап
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
