Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из куриной печени
Как вкусно приготовить - Запеканка из куриной печени
1. Этап
Готовится очень просто-печень, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
2. Этап
Яйца взбить с майонезом, добавить крахмал, хорошо перемешать до исчезновения комочков.
3. Этап
Смешать печеночную и яичную массы, посолить, поперчить, еще раз перемешать.
4. Этап
Разложить по формам (я использовала силиконовые) и запекать при 180 град.25-30 мин (ориентируйтесь по своей духовке, я обычно вынимаю, когда края запеканки начинают отходить от стенок формы). Подавать лучше в горячем виде, хотя некоторые больше любят их остывшими. Приятного аппетита!
