Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с белковым кремом
Как вкусно приготовить - Кексы с белковым кремом
1. Этап
Готовим тесто для кексов. В среднего размера кастрюлю разбиваем два яйца, добавляем сахар и перемешиваем с помощью венчика или миксера
2. Этап
Добавляем размягченное масло и взбиваем миксером.
3. Этап
Всыпаем муку.
4. Этап
Заполняем тестом формочки на 1/3.
5. Этап
Отправляем кексы в духовку, а в это время делаем крем. Для этого миксером взбиваем белки сахар и лимонный сок до густой белой пены.
6. Этап
Когда кексы покроются золотистой корочкой, вытаскиваем их. Сверху мажем кремом и оставляем остыть. Приятного аппетита!
