Гратен из цуккини
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гратен из цуккини

1. Цуккини - 2 шт
2. Фета - 100 г
3. Сметана - 2 ст. л.
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Петрушка - 5 шт
6. Сухари панировочные - 2 ст. л.
7. Сыр твердый - 50 г
8. Специи - 50 г

Как вкусно приготовить - Гратен из цуккини

1. Этап

Натереть сыр.

1. Этап. Гратен из цуккини: Натереть сыр.

2. Этап

Мелко порубить петрушку.

1. Этап. Гратен из цуккини: Мелко порубить петрушку.

3. Этап

Смешать сухари, петрушку и 2 ст. л. сыра.

1. Этап. Гратен из цуккини: Смешать сухари, петрушку и 2 ст. л. сыра.

4. Этап

Очистить чеснок. В блендере смешать фету, сметану, чеснок и оставшийся сыр.

1. Этап. Гратен из цуккини: Очистить чеснок. В блендере смешать фету, сметану, чеснок и оставшийся сыр.

5. Этап

Разогреть духовку до 180 градусов. Нарезать цуккини тонкими кружками и положить в форму для запекания, посолить и поперчить. Полить соусом и посыпать сухарной смесью. Запекать примерно 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку) до золотистого цвета.

1. Этап. Гратен из цуккини: Разогреть духовку до 180 градусов. Нарезать цуккини тонкими кружками и положить в форму для запекания, посолить и поперчить. Полить соусом и посыпать сухарной смесью. Запекать примерно 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку) до золотистого цвета.