Ингредиенты для - Фаршированная тыква Карета для Золушки
Как вкусно приготовить - Фаршированная тыква Карета для Золушки
1 . Этап
Лук почистить, порезать мелко.
2 . Этап
Морковь помыть, почистить, мелко нарезать.
3 . Этап
На растительном масле обжарить морковь и лук.
4 . Этап
Добавить рис, долить воды и довести до полуготовности.
5 . Этап
Смешать красную и белую фасоль с рисом и зажаркой, посолить.
6 . Этап
Тыкву помыть, почистить, натереть чесноком и предварительно поставить без начинки в духовку минут на 20 (время зависит от размера тыквы). Затем начинить и снова поставить в духовку до готовности минут на 40.
7 . Этап
Сыр натереть на терке.
8 . Этап
За некоторое время до готовности вынуть тыкву и посыпать сыром.
9 . Этап
Выключить духовку, оставить тыкву, чтобы не остывала.
10 . Этап
Яйца отварить. Из гвоздики сделать глазки и носик, из семечек - ушки.
11 . Этап
Из сыра-косички сделать мышкам хвостики.
12 . Этап
Подать блюдо порционно, украсив зеленью.