Телятина с овощами в мультиварке

1 . Этап

Итак, приступим, для начала мы промываем все овощи и нарезаем баклажаны на небольшие брусочки, выкладываем в чашу мультиварки.

2 . Этап

Далее промываем телятину, высушиваем ее и нарезаем мясо на небольшие кусочки, отправляем их к баклажанам, посыпаем мясо солью и молотым перцем.

3 . Этап

На мясо кладем нарезанные брусками кабачки.

4 . Этап

После кабачков делаем слой из тонко нарезанных помидоров.

5 . Этап

На помидоры выкладываем очищенный от семян и нарезанный полосками болгарский перец, опять солим все и посыпаем специями.

6 . Этап

Закрываем крышку мультиварки, включаем режим "Тушение" на 40 минут.

7 . Этап

После окончания режима, открываем крышку и выкладываем в чашу измельченную зелень и нарезанный чеснок, готовим все на таком же режиме еще 20 минут.

8 . Этап

Звуковой сигнал оповестит нас о завершении режима, нам останется только разложить готовое блюдо по тарелкам. Приятного всем аппетита!